塩も甘辛ダレも好きですが、子供時代から食べていた醤油が一番ですね

自分で醤油・ニンニク・ショウガ他、ブレンド手作りタレです。

北海道ではザンギとも言います。

スタンダード

最近、唐揚げ専門店などあっていろいろありますね。普段はベーシックな醤油あじがいいけど、たまに甘辛だれもいいなと思います。

ずっと同じ組み合わせ これしかない！！

醬油味が好きですが、そのままで食べるとも多い。

玉ねぎの摩り下ろして生姜、醤油と生卵につけて置きます。

味濃いのが好き

です。