どれも好きです・・・

下味に醤油、揚げた後は何もつけません。

「醤油」は肉の味付け、「塩」「甘辛ダレ」は唐揚げを食べるときですよね。それに、鶏肉以外に豚肉もありますね

そーだねえ、これだね。

ノーマルで

まあ、作られたままの「普通」でいいですということ。

自分の中ではこれが一番！

これです

生姜、ニンニク、醤油、酒で味付けします

醤油に味醂を足して、山椒も振って。唐揚げではなく、「竜田揚げ」かな？