旨味が逃げなくて良い。

やはり、焼くでしょう！生ソーセージは、一度茹でてから 又軽く焼きますが、香ばしくてジューシーでプリッと感も良い。

ですね！　鍋物に入れたりするけれど、味が呆けます。（80代）

普段はフライパンですが、バーベキューで鉄板や網焼きも美味しいですね。

ソーセージといってもいろいろある。

ソーセージって魚肉ソーセージの事かな？ ウインナーもソーセージっていう場合もあるからどっちかなと思ったけど。 いずれにせよどっちも焼くのが一番好き。

これかな

美味しそうですね

やはり王道で。

焼いてながらし塗って食べる。