木からちぎって食べる固いのが良い。

固め

生産量日本一の当地の柿は少し固いめが美味しいです

甘柿は硬め、渋柿はトロトロの熟柿。それぞれで食べ方が違う。それに「固め」はないだろう。

食べ応えのある少し硬めが好きです！

歯ごたえのある硬さが好き。柔らかめは手と口回りがべとべとになる。

カリカリがいい

大好きでこの時期毎日食べてますが、少し固めが好きです。

固めがいい

背伸びしたり、木に登ったりして手でもいだ柿をそのまま食べるのがいいなあ。田舎ならでは、子供の時から不変の秋を感じる行為。