コメント総数:724件
小瓶に入れています。
醤油さし等に入れてい
普段は置かないけれど、お造りの時はないと食べられないですよね。
入れている
ですね。
入れ替えている
ボトルや瓶のままじゃ、邪魔になる。
醤油さしに入れないで何に入れるのじゃ。
1pts.
薄口と濃口もありますが
食卓のみならず 調理の時も醤油差しから
スプレーの小さいボトルを使ってます!
はい
醤油さしに入れると一味違う気がします
一概に「かけ醤油」といっても、合わせる食材によって種類を変えていて、だからこの質問への回答は二つ。地方メーカーので(九州甘口)、一升瓶で取り寄せている銘柄のは使うに便利な適量を醤油さしに入れ換えていますけど、卓上のかけ醤油前提で売られている大手メーカーの小瓶タイプのは酸化防止でまんまの容器で使用しています。用途の違いとしては...卵焼き、お刺身は九州甘口で、焼き魚、冷やっこは大手の卓上醤油です。湯豆腐はポン酢、出し汁で割った甘口醤油の時も。味付けに失敗したかな?と思う炒め物にも追加で大手メーカーのかけ醤油を使う時もある。
これかな
です
醤油さしに入れています。
醤油差し
普通に
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小瓶に入れています。
醤油さし等に入れてい
普段は置かないけれど、お造りの時はないと食べられないですよね。
入れている
ですね。
入れ替えている
ボトルや瓶のままじゃ、邪魔になる。
醤油さしに入れないで何に入れるのじゃ。
1pts.
薄口と濃口もありますが
食卓のみならず 調理の時も醤油差しから
スプレーの小さいボトルを使ってます!
はい
醤油さしに入れると一味違う気がします
一概に「かけ醤油」といっても、合わせる食材によって種類を変えていて、だからこの質問への回答は二つ。地方メーカーので(九州甘口)、一升瓶で取り寄せている銘柄のは使うに便利な適量を醤油さしに入れ換えていますけど、卓上のかけ醤油前提で売られている大手メーカーの小瓶タイプのは酸化防止でまんまの容器で使用しています。用途の違いとしては...卵焼き、お刺身は九州甘口で、焼き魚、冷やっこは大手の卓上醤油です。湯豆腐はポン酢、出し汁で割った甘口醤油の時も。味付けに失敗したかな?と思う炒め物にも追加で大手メーカーのかけ醤油を使う時もある。
これかな
です
醤油さしに入れています。
醤油差し
普通に