です

ごはんを週1くらいしか食べないので（夫は毎日食べますが）まとめて炊いて1食分ずつグラムを測って冷凍しています。

急に食べる時に便利。

すぐに冷凍します。

そうです。

冷凍保存用に炊くぐらいです。炊いたらすぐに保存すると、解凍すると炊きたての状態で食べられます。冷凍しておくと色々便利なのです。もちろん普段は炊きたてのを頂いてます。

独り暮らしなもので

いつも保存する

炊いた玄米を冷凍保管しています。保管とは速やかに取り出せるように管理すること。保管と比べ、保存は速やかな取り出しが求められていないため、食品は必ず保存ではなく保管しています。

している。