以前は甘酒作ったりしたけど、今はないなあｗ

他の工事は有りますが米麹は使用した事が有りません。

作りませーん

美味しいと聞いたので食べてみたいです。

無いです。

米麴を使った食品を使う事はありますが、米麹だけを直接使う事はありません。

ちょっと気になってるものの料理下手だから手を出しにくい

っす

肉をやわらかくするんだっけ？お土産でもらったのが戸棚に入ってるけど封を開けないなぁ〜どんな料理にどんな風に使うのかが浸透してない証拠だな・・

です。