知らない

庭の草木の肥料

いままでそのまま流してたけど、いけないの？

揚げ物に使った油は一度濾して保管し、炒め物に使い回す。揚げ物での旨味が出ているので新しい油よりも焼き飯や野菜炒めが美味しく作れる。最後に底に残った｢オリ｣の黒い油だけ、捨てる靴下･フキン･新聞紙に染み込ませて捨てます(^^)

自分ではしない

自分でやらないので、わかりません。

薪ボイラーの着火に使う。

1pts.

関西人ですよ。 廃油が出ればそのままゴックンするのが関西人デフォルトです。

天ぷらとかでも最低限の油しか使いません。残りは結構炒め物や他の料理の時に使い切ります。