コメント総数：1028件
特に料理らしきものはしない。
熟成の話をよく聞くが自宅でやったことはない
食材を購入しない。そのまますぐに食べることが出来る物しか買わない。
腐らす？
やらないけど、思い付くのは、干し柿とか？お肉を熟成させるとか？ワインとか？
腐敗と熟成の境目がわからないので怖くてできない。
設備をもっていない。
です。
ないなぁ。その日食べるものしか買わないからな。
ないと思う
ないです。
no
ありません。
あ、梅酒を作るのは、熟成かな？梅酒ならあるけど
塩豚作りたいとは思ってるけどなかなか出来ない(´；ω；｀)
はい
熟成ではなく、腐食させていました。
ないな
無いですね
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特に料理らしきものはしない。
熟成の話をよく聞くが自宅でやったことはない
食材を購入しない。そのまますぐに食べることが出来る物しか買わない。
腐らす？
やらないけど、思い付くのは、干し柿とか？お肉を熟成させるとか？ワインとか？
腐敗と熟成の境目がわからないので怖くてできない。
設備をもっていない。
です。
ないなぁ。その日食べるものしか買わないからな。
ないと思う
ないです。
no
ありません。
あ、梅酒を作るのは、熟成かな？梅酒ならあるけど
塩豚作りたいとは思ってるけどなかなか出来ない(´；ω；｀)
はい
熟成ではなく、腐食させていました。
ないな
無いですね
ないです。