料理と言ってもおうどん、おそばの上にかける程度。

天かすは使わない。揚げ玉ならたまに。

冬場に、麺類を調理したときに、トッピングとして。

はい

うどん・焼きそば・お好み焼き等に使いますよ

揚げ玉の事？

うどん、味噌汁とかに入れます。

ほぼうどんに

ええ。

お好み焼き、焼きそば、うどん、おにぎり等など。海老入りとかイカ入り美味しいです。