コメント総数:3614件
豆腐料理によって、絹ごし・木綿かを分けている
食べやすいので
なんで この質問?用途とか調理法とかで 使い分けてるよ。 こまるんだけどね。
非常に厳しい戦いでした。歯ごたえを取るか、なめらかさを取るか。おからや湯葉、豆乳含めて豆腐種目大好きなので51対49って感じ・・・。
場合により
当然木綿
木綿は好きだけど絹ごしは嫌い
どちらかというと
絹ごしは柔らかすぎる
口当たりがいい
食べ応えがあるから
どっちも好き〜
自分の周りは絹ごし派ばかりで悲しい。
食感がいい
料理しやすい
お豆腐は木綿に限りますネ!
島豆腐はないのぉ〜(笑)
冷奴で歯ごたえがあり美味しい
どちらもいいけど、
本当はどちらも同じ位ですが選択肢が無いので・・・。
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豆腐料理によって、絹ごし・木綿かを分けている
食べやすいので
なんで この質問?用途とか調理法とかで 使い分けてるよ。 こまるんだけどね。
非常に厳しい戦いでした。歯ごたえを取るか、なめらかさを取るか。おからや湯葉、豆乳含めて豆腐種目大好きなので51対49って感じ・・・。
場合により
当然木綿
木綿は好きだけど絹ごしは嫌い
どちらかというと
絹ごしは柔らかすぎる
口当たりがいい
食べ応えがあるから
どっちも好き〜
自分の周りは絹ごし派ばかりで悲しい。
食感がいい
料理しやすい
お豆腐は木綿に限りますネ!
島豆腐はないのぉ〜(笑)
冷奴で歯ごたえがあり美味しい
どちらもいいけど、
本当はどちらも同じ位ですが選択肢が無いので・・・。