本当は木綿豆腐のほうが豆の味がするのでしょうが舌触りが絹こしのほうが好きです。

つるんとした感じが好み。。。

ぷるぷる

なめらかで触感が好きです

何故、どちらも好きと言う選択肢が無いんだぁ!! ちなみに、玉子豆腐も好きです!! v(^-^)v

どっちも好きですが、あえてと言われたら・・・。

なめらかで好きです

料理によるけどね

なめらかな絹

用途によって使い分けるけど、火を通さずそのまま食べるなら絹ごしかな。