熱々の柔らか目ごはんに明太子、塩じゃけ、梅干し、いいですね。あぁたまらない。。。

水分があってツヤツヤしてるご飯が好きです。硬いと美味しさ半減のような･･

新米は美味しい

やわらかめが好きです

子供が食べ盛りで、あまり噛まずに食べてしまうから消化のことを考えて柔らかめです。といっても「べちゃべちゃ」まではいきませんよ。米がたつって、つやがある程度に炊きあげます。

きほん的には

かたいと、胃に悪い

ご飯を噛むのがめんどうなので、やわらかいのが好き♪

しかし、母が「かため」が好きなので、なかなか私好みの炊き加減にならない。

そろそろ　そんなお年頃・・・