コメント総数：1617件
少々かたくてもやわらかくてもOK
おいしくいただければ、どちらでも。
なんです。
中間がいい
ちょうどいいのがいい
どっちと言えば かためですが どちらでも
日本料理屋で新米と古米の水加減のの違いとか、季節や湿度によっての水加減とか、古米でももち米や日本酒や岩塩などを用いて、美味しく炊く方法などを、教えてもらって今も実際にやっています。
こだわらない美味しければ・・・
固い・軟らかいの好みがない、御粥のように軟らかいのは別だが
固からず柔かず・・・フンワリです！
自分が炊くときは硬めだけど、特にこだわってはいません。
気分や食べる人の好みにあわせる
「かため」も「やわらかめも」限度があります。ふっくらとして丁度いいのがベストです。
米の炊き方にまで好き嫌いを決めるなんて贅沢言ってんじゃあねえよ！ グルメだのなんだの食い物に拘り出したら底無しだぞ、いつまでこんな飽食の時代が続くとおもってんだ？
おいしければどちらでも
どうでもいいから大盛りで!!
おいしいお米ならどうでもいい。
はい
私に、丁度善い！！ しかし時々変わるよね。
米自体がひどく不味いわけでなければ何でもいいです。
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少々かたくてもやわらかくてもOK
おいしくいただければ、どちらでも。
なんです。
中間がいい
ちょうどいいのがいい
どっちと言えば かためですが どちらでも
日本料理屋で新米と古米の水加減のの違いとか、季節や湿度によっての水加減とか、古米でももち米や日本酒や岩塩などを用いて、美味しく炊く方法などを、教えてもらって今も実際にやっています。
こだわらない美味しければ・・・
固い・軟らかいの好みがない、御粥のように軟らかいのは別だが
固からず柔かず・・・フンワリです！
自分が炊くときは硬めだけど、特にこだわってはいません。
気分や食べる人の好みにあわせる
「かため」も「やわらかめも」限度があります。ふっくらとして丁度いいのがベストです。
米の炊き方にまで好き嫌いを決めるなんて贅沢言ってんじゃあねえよ！ グルメだのなんだの食い物に拘り出したら底無しだぞ、いつまでこんな飽食の時代が続くとおもってんだ？
おいしければどちらでも
どうでもいいから大盛りで!!
おいしいお米ならどうでもいい。
はい
私に、丁度善い！！ しかし時々変わるよね。
米自体がひどく不味いわけでなければ何でもいいです。