いいんじゃないですか。

過剰なのは良くないけど。

ある程度の水準が保たれているし、過剰サービスのための無駄以外は良いかな？日本の文化に慣れてしまっているので、一番楽。衛生観念も高水準だし。でも、合理化だとアメリカだし、地球や人への優しさや正しさという点では、ドイツあたりかも。日本の高級店は、特に飲食系が、レベル下がった。配膳が逆だったり、出す順番やタイミングが悪かったり、食器が季節外れや変な組み合わせになっていたり・・・言葉遣いや作法もおかしくなってきた。

「ちょうどいい」んじゃないかのう。

色々な店があるが平均すればちょうどいいかな。

顧客のマナーは最低です。

もちろん店舗によって違うが・・・。

最近バラついで来たけどね

もっとあげていけばいいレベルなのでこんな感じ

業界、職種にもよりますが、総体的にサービスは良いと思います。