絹ごし豆腐の滑らかさがすきです。 でも、木綿もつかうので、どちらとも使ってますが、 両方良い点があるとは思っています。

どっちも好きです。

料理によって違うのでは？

この質問には、答えづらかったです。なぜならば 木綿も絹ごしも好きだからです。それぞれ食べた時の口触りと味が素晴しく、料理にしてもどちらも美味しいです。なぜならばどちらも旨みと何とも言えない口触りがあります。私にとって意地悪な質問です。 両方とも好きなので上を向いて鉛筆を転がしました結果です。

のどごしがよい。

ツルッとした喉越しが大好き!!

なめらかがいい！！

食感、風味がいいから。

つるっと食べるのが豆腐と思っている。

どちらかと言えばです。