どっちもすきだけど使いやすいのは絹カナ

つるっといけます

どちらも好きです。よく使うのは木綿豆腐です。

そのまま食べるのなら絹豆腐だけど、手を加えた料理 なら木綿豆腐ですね。　　

なめらかだから

喉ごしががいい絹ごし豆腐は柔らか過ぎて崩れやすいので、滅多に使わない。

どっちもいいナ〜

絹ごしの方が口当たりが優しくて好きです。

京都のお豆腐はスーパーのでも すごく美味しいですよ

なめらかな食感が好き。