味がでるし、歯ごたえがありますしね。

さらさらでたべたい

場合によって様々・・・・。

さめた後、かためだと簡単に乾いてしまう。予め水を多めに入れておくと、後からでも美味しく戴けます。

新米の固めのご飯と、納豆や明太子や鮭などに海苔を巻いて頂くのが大好きです。

硬めの炊きたては、おかずはいりませんね。

しっかり噛んで味わいたい

新米は水分があるので、かための方が好きだなぁ〜。

どちらかというと

お米のありがたさが分かる、しっかりかみしめるかための御飯が好きです。