やわらかい方がすき

同居の親が胃を半分切除してから、やわらかめに炊いていますが、本当はかためが好き。

何より釜が大事。おいしいご飯はおいしい釜から。都会のまずい水、まずいコメでも、いい釜はおいしく炊けちゃうから怖い。 田舎のおいしい水、おいしいコメも、さらに・・・。

美味しいお米ならどちらでもOK

噛み応えも味だと思う

どっちも好き

私はかためが一番！

最近年のせいかやわらかめ

やわらかめがおいしいです。

新米は水分が多いので堅めで丁度良い加減と思います。