コメント総数:4204件
うまカばってん
無難なところで
生でなければ基本何でもOKですけどね。
新鮮でいい肉ならミディアムかレアでもいいが安物ならちゃんと火を通したい
ミディアムレアが好き!
これが一番スキ
レアでも生に近いレアが好き 焼肉なら箸を離さず、両面の色が変わるか変わらないかくらいがイイ
です
…
一番おいしい!
難しいね。
ミディアム
大日本帝国海軍の教えにあるのが、「料理に不満があっても文句を言うな」(作ってくれた人に失礼だし、「そういう料理が好き」という人もいる)、場の雰囲気壊すから注意しろ、という意味です。陸軍の方では阿南惟幾陸軍大将(最後の参謀総長)が士官学校生徒を自宅に招いてステーキを振舞ったところ、生徒の一人が「自分の悪はよく焼けていません、中が赤いです」と言ったので彼の希望通りにしてから、「しかし、欧州ではこういう食べ方もあるのだよ」と笑顔で諭したたそうです。なので、一応ミディアムにしたけども「これがうち流です」と言われたら文句言わず食べます。
この中に選択肢がありません。ミディアムレアーが好き。。
厳密にはミディアムレア
よく焼く
基本的に肉があまり好きではないので詳細がわかりませんでした。
本当はレアがおいしいけど、最近は色々病気とかあるから怖くてね
言葉の定義が解らないから適当です。ステーキはここ数年食べていない。
出来るだけ生食はしない塩分を控える努力必要
コメント総数:4204件
うまカばってん
無難なところで
生でなければ基本何でもOKですけどね。
新鮮でいい肉ならミディアムかレアでもいいが安物ならちゃんと火を通したい
ミディアムレアが好き!
これが一番スキ
レアでも生に近いレアが好き 焼肉なら箸を離さず、両面の色が変わるか変わらないかくらいがイイ
です
…
一番おいしい!
難しいね。
ミディアム
大日本帝国海軍の教えにあるのが、「料理に不満があっても文句を言うな」(作ってくれた人に失礼だし、「そういう料理が好き」という人もいる)、場の雰囲気壊すから注意しろ、という意味です。陸軍の方では阿南惟幾陸軍大将(最後の参謀総長)が士官学校生徒を自宅に招いてステーキを振舞ったところ、生徒の一人が「自分の悪はよく焼けていません、中が赤いです」と言ったので彼の希望通りにしてから、「しかし、欧州ではこういう食べ方もあるのだよ」と笑顔で諭したたそうです。なので、一応ミディアムにしたけども「これがうち流です」と言われたら文句言わず食べます。
この中に選択肢がありません。ミディアムレアーが好き。。
厳密にはミディアムレア
よく焼く
基本的に肉があまり好きではないので詳細がわかりませんでした。
本当はレアがおいしいけど、最近は色々病気とかあるから怖くてね
言葉の定義が解らないから適当です。ステーキはここ数年食べていない。
出来るだけ生食はしない塩分を控える努力必要