半熟好きだけど作るの難しい

半熟好きなんだけど、茹でるといつも固ゆでになっちゃうの〜...

ニワトリと云う生物が気味悪くて怖いので鶏肉若しくは鶏が混じって居る可能性のある食品は精神的に食べられない。よって､玉子もあまり食べたくないが､鼻をつまんだ気持ちで食べる事も。但し､生玉子､ゆで卵､目玉焼きは原形が残っているので食べ難い

やや半熟程度が好き。

黄身がねっとりとして、流れ出さない程度の半熟

鳥インフルエンザが日本含め各国で確認され始めていますが、万が一鳥インフルエンザに罹っている卵を食べる場合は、熱を通さないと人間にうつる可能性も。今のところ人への感染はありませんが、インフルエンザは変化形ウィルスなのでご注意を。生卵ばかり食べていると知らないうちに…というのもありえますので。鳥インフルは水鳥だけでなく、全ての鳥が感染します。死んでいる鳥は触らず、又、生きている野鳥等に振れない様に。鳥インフルは石鹸に弱いので、手洗いはしっかりと。

半熟はちょっと・・・

半熟の方が食べやすいし、卵の味がよくわかり美味しいと思います。

ですね

卵はしっかり火を通さないと食べられない。半熟のトロトロが気持ち悪い。