コメント総数：3967件
カレーはスパイスを調合するとこから作るので、隠し味も何もない。
カップラーメンのなかにあるもの だいたいやねー 大河い5個ぐらい文
具を炒めるときの油にニンニクと しょうがのチューブ。おすすめです
最初は、５０パーセント野菜、５０パーセント果物のジュースで肉を煮込んでます。最後に必ずヨーグルト、温めなおすときは牛乳を入れています。市販のカレールーだけで十分おいしいのですが、何かのテレビ番組で、シェフが市販のカレーをもっとおいしくするにはヨーグルトをいれるといいと言っていたので、それでけは使っています。ほんとにちょっと、違う気がします・・・（気がするだけかも＾＾；）
カレールーはそのままでおいしくできていると思う。
甘口と中からを混ぜますが、隠し味は入れません。
カレーは妻が作ります。
奥さんが。
隠し味醤油とソースをいれる
今度、醤油も入れてみようかな
外食でカレーが多いし、とてもおいしいレトルト商品を見つけたので。
焼き肉のたれ
あればビターチョコやジャム、ケチャップ、ヨーグルト、ガラムマサラパウダーなど入れます！
蜂蜜、醤油はある割合で入れると高級カレーに変身。
別に普通のことだが、ガーリックやチャツネを入れることはある。あとは隠し味とは違うけど、肉を煮込むからローリエは必須。
お味噌をちょこっと入れたりします
そもそも、本家のインドにだって「調味料は、これこれに限る」て決まりはないはず。
中辛でそのまま食べます
入れないな
家でWifeがカレーを作るので敢えて外食でも避けている。独身の頃は、カレーに、しょうゆやトマトをつぶして入れていたが。
ページのトップに戻る
コメント総数：3967件
カレーはスパイスを調合するとこから作るので、隠し味も何もない。
カップラーメンのなかにあるもの だいたいやねー 大河い5個ぐらい文
具を炒めるときの油にニンニクと しょうがのチューブ。おすすめです
最初は、５０パーセント野菜、５０パーセント果物のジュースで肉を煮込んでます。最後に必ずヨーグルト、温めなおすときは牛乳を入れています。市販のカレールーだけで十分おいしいのですが、何かのテレビ番組で、シェフが市販のカレーをもっとおいしくするにはヨーグルトをいれるといいと言っていたので、それでけは使っています。ほんとにちょっと、違う気がします・・・（気がするだけかも＾＾；）
カレールーはそのままでおいしくできていると思う。
甘口と中からを混ぜますが、隠し味は入れません。
カレーは妻が作ります。
奥さんが。
隠し味醤油とソースをいれる
今度、醤油も入れてみようかな
外食でカレーが多いし、とてもおいしいレトルト商品を見つけたので。
焼き肉のたれ
あればビターチョコやジャム、ケチャップ、ヨーグルト、ガラムマサラパウダーなど入れます！
蜂蜜、醤油はある割合で入れると高級カレーに変身。
別に普通のことだが、ガーリックやチャツネを入れることはある。あとは隠し味とは違うけど、肉を煮込むからローリエは必須。
お味噌をちょこっと入れたりします
そもそも、本家のインドにだって「調味料は、これこれに限る」て決まりはないはず。
中辛でそのまま食べます
入れないな
家でWifeがカレーを作るので敢えて外食でも避けている。独身の頃は、カレーに、しょうゆやトマトをつぶして入れていたが。