コメント総数:3967件
料理は作らない、作れない。
たまにりんごを入れたりもしますが、何も入れなくても十分美味しいです。
カレーを市販のルーで作る場合だよね?
最近のルーって、そのままでも結構おいしいですよね。
ルーで十分!
インドカレーにそういうわけわかんないもの入れない
お袋の味で
カレーの種類と具材によって変えています。
ついつい入れてしまうけど、美味しくなってるのかな?
ルーだけ
変に入れると元々のルーのバランスがおかしくなったら…
「必ず」は入れない。
自分で配合したカレー粉、小麦粉、玉葱、挽肉、茄子をトマトの水分で煮込だけ。隠し味はないが、出来合いのカレールウを使わないのが、こだわり。
料理下手。
本当は入れたくないけどついついソースを入れてしまいます。
普通に作るだけで充分。
そのまま
コーヒーは、時々だけど・・・ 顆粒だしや、固形コンソメは、ルーを入れる前の野菜を煮込むときに必ず利用しています。
必ずでもないが、カレールーが少なめのときは、醤油を少々
何も隠しません
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料理は作らない、作れない。
たまにりんごを入れたりもしますが、何も入れなくても十分美味しいです。
カレーを市販のルーで作る場合だよね?
最近のルーって、そのままでも結構おいしいですよね。
ルーで十分!
インドカレーにそういうわけわかんないもの入れない
お袋の味で
カレーの種類と具材によって変えています。
ついつい入れてしまうけど、美味しくなってるのかな?
ルーだけ
変に入れると元々のルーのバランスがおかしくなったら…
「必ず」は入れない。
自分で配合したカレー粉、小麦粉、玉葱、挽肉、茄子をトマトの水分で煮込だけ。隠し味はないが、出来合いのカレールウを使わないのが、こだわり。
料理下手。
本当は入れたくないけどついついソースを入れてしまいます。
普通に作るだけで充分。
そのまま
コーヒーは、時々だけど・・・ 顆粒だしや、固形コンソメは、ルーを入れる前の野菜を煮込むときに必ず利用しています。
必ずでもないが、カレールーが少なめのときは、醤油を少々
何も隠しません