コメント総数:3967件
生姜
ほんの少し入れると美味しいですよ。
固形のブイヨンを入れます。
ココイチ専門
でも普段はビーフシチュー派。今夜新年初のビーフシチューを作る予定ですが特に隠し味は無いです。
最近はソース
ニンニク、生姜、最後にミルクを入れるとまろやかになります、
必ずと言われれば、疑問であるが
表味です
何事もストレート派なので
ソースを入れると甘口のカレーの味が引き締まる。
特にないっす
ヘタに隠し味を加えるとバランスがぶち壊しになると、ためしてガッテンでやっていた
ルーを使ったカレーは作りません
強いて言うなら市販のルーの配合
ココナッツミルクとかデーツとか。。
極平凡なカレー
別のメーカーと半分ずつ合わせて作ります。余分なものを入れると不評なんですよねぇ
食べたいときはトマトやチーズも入れるけど、隠し味としてではないので…
特になにか入れる事はしないけど、たまーにスパイスを追加する時はあるかな^^
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生姜
ほんの少し入れると美味しいですよ。
固形のブイヨンを入れます。
ココイチ専門
でも普段はビーフシチュー派。今夜新年初のビーフシチューを作る予定ですが特に隠し味は無いです。
最近はソース
ニンニク、生姜、最後にミルクを入れるとまろやかになります、
必ずと言われれば、疑問であるが
表味です
何事もストレート派なので
ソースを入れると甘口のカレーの味が引き締まる。
特にないっす
ヘタに隠し味を加えるとバランスがぶち壊しになると、ためしてガッテンでやっていた
ルーを使ったカレーは作りません
強いて言うなら市販のルーの配合
ココナッツミルクとかデーツとか。。
極平凡なカレー
別のメーカーと半分ずつ合わせて作ります。余分なものを入れると不評なんですよねぇ
食べたいときはトマトやチーズも入れるけど、隠し味としてではないので…
特になにか入れる事はしないけど、たまーにスパイスを追加する時はあるかな^^