コメント総数:3967件
ノーマルかな?
ローリエを入れて圧力鍋で煮込み、最後にルーを2種類とガラムマサラを加えるとおいしいカレーになる。
孫のために少し甘めに。
色々工夫してます・・
隠さず、上からかけて食べます
入れる必要なし!玉ねぎを飴色まで炒めれば十分うまい!
食べないから作らない。
「隠し味」というより味のベースだけど?市販のルーは使わないから。
以前は、提示した物を入れていたが、最近作る度に少し違うようだ。
昔はチョコレートを入れてました
チョコレート、ソース、ケチャップです
にんにく
です
ルーで十分
チョコレート
だね
選んで買う
これ
自分で調合したスパイスを最後に入れます。
ローリエ・クミン・ガラムマサラ これを入れれば、市販のルーでも味が良くなる。
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ノーマルかな?
ローリエを入れて圧力鍋で煮込み、最後にルーを2種類とガラムマサラを加えるとおいしいカレーになる。
孫のために少し甘めに。
色々工夫してます・・
隠さず、上からかけて食べます
入れる必要なし!玉ねぎを飴色まで炒めれば十分うまい!
食べないから作らない。
「隠し味」というより味のベースだけど?市販のルーは使わないから。
以前は、提示した物を入れていたが、最近作る度に少し違うようだ。
昔はチョコレートを入れてました
チョコレート、ソース、ケチャップです
にんにく
です
ルーで十分
チョコレート
だね
選んで買う
これ
自分で調合したスパイスを最後に入れます。
ローリエ・クミン・ガラムマサラ これを入れれば、市販のルーでも味が良くなる。