余計な物を加えるとくどくなる

です

隠し味ってなんだ？市販のルーを使うなら隠し味なんかいらんだろ。玉葱を炒める前にまずクミンシードを油で炒める。順を追って、玉葱、トマト、シェアウッドのカレー粉、ギャバンのガラムマサラ、カエンペッパー、カルダモン、コリアンダー、ナツメグ、ヨーグルト、すりおろしの生姜とニンニク、その他（秘）で作ってみなされ。

醤油に至っては結構入れます

ルーだけで充分おいしい。

醤油入れると美味しいですよ。

です。

入れません・・・

このごろレトルトが増えてしまった

入れないですね。