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カレーを作るときに必ず入れる隠し味は何ですか? のコメント

コメント総数:3967件

2015/01/05 19:47
ソース , しょうゆ , 顆粒だしや固形コンソメ , その他 だいあなさん / / ?代

関西名物、どろソース。テレビで安物のレトルトカレーに少しいれるだけでも美味しくなると言ってて納得した。

2015/01/05 19:47
隠し味は入れない ?さん / 男性 / 30代

説明書どおりに作るのが一番

2015/01/05 19:46
その他 ?さん / 男性 / 40代

ケチャップを少し入れると美味しいです(個人差はあると思います)。

2015/01/05 19:45
その他 カレーの隠し味マニアさん / / ?代

う○こ!

2015/01/05 19:45
その他 ?さん / 女性 / 50代

ガラムマサラ、クミン、カルダモン、ターメリック

2015/01/05 19:44
顆粒だしや固形コンソメ , その他 ヒーローさん / 男性 / 50代

気分によっては、ガラムマサラやガーリックパウダーも用いる。

2015/01/05 19:43
はちみつ , コーヒー , その他 hide魅さん / 女性 / ?代

ルー2種類と隠し味はその時によってかわります。 チョコかコーヒーかはちみつです。 はちみつはルーが緩くなります。

2015/01/05 19:43
しょうゆ たぬきな番長さん / 男性 / 30代

完成後、醤油を鍋にチョロっと入れると、気持ち和風な趣になります。って言うか、元々日本のカレールーは日本人の味覚に合うように出来てるのだけども・・・ 後、全く関係無いですが、ホセ・カレーラス氏の名前を聞くと何故か無性にカレーライスが食べたくなります。

2015/01/05 19:41
隠し味は入れない 昔はねさん / 男性 / 50代

昔は面白がってあれこれ隠してみたけど、定番化するほど劇的に改善したことがなかったので今は隠し事はいたしません。ま、大体今は息子が作っていて、彼は正直にレシピ通りに作るタイプなので。

2015/01/05 19:41
カレーは作らない ?さん / / ?代

自分では作らない。

2015/01/05 19:41
カレーは作らない ?さん / 男性 / 50代

ワタシ、食べる人

2015/01/05 19:40
カレーは作らない ?さん / / ?代

料理しない。レトルトで十分。

2015/01/05 19:40
その他 ?さん / / ?代

チーズいいゾ〜

2015/01/05 19:40
その他 ?さん / / ?代

昔はニンニクを炒めて・・・としたもんです。

2015/01/05 19:40
その他 ryo-mizuharaさん / 男性 / 40代

ケチャップ入れます。

2015/01/05 19:39
隠し味は入れない イーゴールママさん / 男性 / 70代

特にないね

2015/01/05 19:39
ソース 小雪514さん / 女性 / 50代

美味しくなってる実感はないのですが。

2015/01/05 19:38
隠し味は入れない ?さん / / ?代

インド式カレー作るので隠してるものはなにもない

2015/01/05 19:38
隠し味は入れない ?さん / / ?代

入れないです

2015/01/05 19:38
カレーは作らない ?さん / / ?代

自分では作らないからな・・・