コメント総数:3967件
関西名物、どろソース。テレビで安物のレトルトカレーに少しいれるだけでも美味しくなると言ってて納得した。
説明書どおりに作るのが一番
ケチャップを少し入れると美味しいです(個人差はあると思います)。
う○こ!
ガラムマサラ、クミン、カルダモン、ターメリック
気分によっては、ガラムマサラやガーリックパウダーも用いる。
ルー2種類と隠し味はその時によってかわります。 チョコかコーヒーかはちみつです。 はちみつはルーが緩くなります。
完成後、醤油を鍋にチョロっと入れると、気持ち和風な趣になります。って言うか、元々日本のカレールーは日本人の味覚に合うように出来てるのだけども・・・ 後、全く関係無いですが、ホセ・カレーラス氏の名前を聞くと何故か無性にカレーライスが食べたくなります。
昔は面白がってあれこれ隠してみたけど、定番化するほど劇的に改善したことがなかったので今は隠し事はいたしません。ま、大体今は息子が作っていて、彼は正直にレシピ通りに作るタイプなので。
自分では作らない。
ワタシ、食べる人
料理しない。レトルトで十分。
チーズいいゾ〜
昔はニンニクを炒めて・・・としたもんです。
ケチャップ入れます。
特にないね
美味しくなってる実感はないのですが。
インド式カレー作るので隠してるものはなにもない
入れないです
自分では作らないからな・・・
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関西名物、どろソース。テレビで安物のレトルトカレーに少しいれるだけでも美味しくなると言ってて納得した。
説明書どおりに作るのが一番
ケチャップを少し入れると美味しいです(個人差はあると思います)。
う○こ!
ガラムマサラ、クミン、カルダモン、ターメリック
気分によっては、ガラムマサラやガーリックパウダーも用いる。
ルー2種類と隠し味はその時によってかわります。 チョコかコーヒーかはちみつです。 はちみつはルーが緩くなります。
完成後、醤油を鍋にチョロっと入れると、気持ち和風な趣になります。って言うか、元々日本のカレールーは日本人の味覚に合うように出来てるのだけども・・・ 後、全く関係無いですが、ホセ・カレーラス氏の名前を聞くと何故か無性にカレーライスが食べたくなります。
昔は面白がってあれこれ隠してみたけど、定番化するほど劇的に改善したことがなかったので今は隠し事はいたしません。ま、大体今は息子が作っていて、彼は正直にレシピ通りに作るタイプなので。
自分では作らない。
ワタシ、食べる人
料理しない。レトルトで十分。
チーズいいゾ〜
昔はニンニクを炒めて・・・としたもんです。
ケチャップ入れます。
特にないね
美味しくなってる実感はないのですが。
インド式カレー作るので隠してるものはなにもない
入れないです
自分では作らないからな・・・