ちょこっと。

箱から出して袋ごと水の入った鍋に入れてガスコンロで熱して３分温めたら鍋から袋を出してお皿の上のごはんにかけて食べる。 それが私のカレーなので隠し味なんてないです。

気にしたことはなかったが、ケチャップはいれてるなぁ

市販のルウは必ず2種類＋ニンニク＋生姜＋トマト＋牛乳(少将)＋隠し味。最後にシチュー類は必ずバターを少し入れます。香辛料だけで作るサラサラカレーには何も入れません。急いで食べるときはみりんを少し。煮込んだ味になります。

生姜

自分ではカレー作りません。好きでもないし。

以前、テレビ番組で隠し味を入れたカレーと入れないカレー、どちらかを知らせずに食べてもらい、どちらが美味しいか聞く調査をしていた。結果、入れない方を美味しいと言った人が圧倒的に多かった。

恵まれたことに自分で作らないもんですから、さっぱり分かりません。

面倒

牛乳かな。