やり方が悪いともっと切れなくなるし、私が下手なのか大根などの根菜を切る時に包丁を使ったら斜めに切れたりと、いいことがない。包丁研ぎにも修行が必要な気がする・・。

これですね

研がなきゃいけないと思ってはいるけど・・・。

研がないと切れなくなるし

近所のホームセンターに研ぎ師がいて、研ぎ方を教わって、おススメの砥石も買いました。

研ぎたくてうずうずしちゃう

主人が研ぐのが好き。

料理職の息子に時々頼んで研いでもらいます。

切れすぎなくてもよい

主人がいつも研いでくれてます。