肉・魚と野菜の仕分け。

何を切るにも同じ包丁

切れればよいと思っているからね！

料理は嫌いなもんでね（　＾ω＾）・・・

肉　魚　野菜　パン　フルーツ　全部違います

使い分けます。果物、肉魚、野菜、パンの三本は使い分けますね。ほんとなら、肉と魚も使い分けたいですが、まだそこまではいっていません。果物は飾り切りするので、小さめのペティを好んで使いますが、野菜用でも事足ります。

包丁は沢山持っているのですが、普段使い慣れている方が使い勝手が良い。

野菜と肉など

使う食材が偏っているので分けてない。 使う食材が変われば、包丁も使い分けるかな？

食パンは専用包丁を使用してます。後は生物を切った後は殺菌して他に使用します。