炒めると甘味出るから好き

お味噌汁に入ってるとうれしい、かき揚げにたっぷり入ってるとうれしい、カツ煮込みに入っててもうれしい、迷っちゃうな〜！　まずは炒め物にたっぷり入れとこうかなってことでコレ。

みそ汁の具として煮込んだ玉ねぎは甘くておいしい。

スライス玉ねぎです。

フラワーオニオン

生から、あめ色になるまで炒めたり、くし刺しにして焼いたり・とけるまで煮込んだりと色々します。

生以外なら全部好きだけど、くったくたにした煮物が一番好きかな。

中では、炒めが好きです。

半生位のちょっとシャキシャキ感が残ったものが好みです。

玉ねぎだけを食べることは非常に少ない。