布や新聞紙等に吸収させる

これかな。

母がやっているので分からない

大体使い切ってしまう。今朝もお弁当で揚げ物をしたが、ほとんど残らない。 余った油は使い古したキッチンペーパーで拭いて捨てる

といっても面倒な揚げ物は年数回しかやらないので「発生しない」の方が近いかもしれないが。フライヤーを買ってみたけど面倒さの気分はあまり変わらなかったし。

元々油は少量しか使用しないので廃油と言うほどの量は出ない。新聞紙などに吸い込ませて一般ごみとして処理する。

？

たまには固めることもあるな

オイルポットに入れて再利用しています。

揚げ物は作らないので廃油が大量に発生することはないが、鶏もも肉とか焼くと油出るしね。適宜対応。