コメント総数:1830件
どの程度の熟成か解らないが、パッと思い付く限り無いかな。
マー君
意味不明
手間と時間が、かかる
得意料理は( ^ω^)・・・サトウのごはんにカレー
ありません。
自然になるだす。
ヨーグルトを作っています。
熟成というか放置? 昨年の卵がありますがまだまだ美味しく食べられます。
......
腐ることはある
熟成させるつもりが、、、うっかり忘れて腐敗?たまにあります。
料理をしないし、調理ができない。
です
時々、冷蔵庫の奥に知らない熟成物はありますが。(笑)
糠床とか、天然酵母とか。
梅酒の熟成など少しあります。それ以外は熟成でなく腐敗です。
果物など。
梅は典型的。
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どの程度の熟成か解らないが、パッと思い付く限り無いかな。
マー君
意味不明
マー君
手間と時間が、かかる
得意料理は( ^ω^)・・・サトウのごはんにカレー
ありません。
自然になるだす。
ヨーグルトを作っています。
熟成というか放置? 昨年の卵がありますがまだまだ美味しく食べられます。
......
腐ることはある
熟成させるつもりが、、、うっかり忘れて腐敗?たまにあります。
料理をしないし、調理ができない。
です
時々、冷蔵庫の奥に知らない熟成物はありますが。(笑)
糠床とか、天然酵母とか。
梅酒の熟成など少しあります。それ以外は熟成でなく腐敗です。
果物など。
梅は典型的。