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コメント総数：146件
banana
熟成させ過ぎて腐らせることも。
熟成させ過ぎてカビが生える事がよくある
肉
いつも熟成を考慮している。
納豆やヨーグルトは熟成させるとうまい
塩麹や味噌を使って魚を熟成させている。マイルドで美味しい味になりますよ。
バナナは食べごろまで待つ
メロン・バナナ・トマト等。
発酵させています
青いトマトやバナナを追熟させるのも有りですか？
果物。特にバナナは「おつとめ品」でもまだ若すぎと思ってる。
発行時も含まれるのなら、塩糀や醤油糀、糀甘酒。追熟も有りならフルーツ。
It's a homemade yogurt.
冷蔵庫の中に賞味期限など無視して熟成させた食材がある。発酵させると体に良いらしい。使い忘れたわけじゃないそうだ。私は食べないが、家内がよく食べている。性格が強くなるらしい。
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回答別コメント
過去の設問
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カーディーラーで試乗したことはありますか？
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黙々と作業することは得意ですか？
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あえて、おこげを作ることはありますか？
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家具付き物件で暮らしたことがありますか？
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腹巻きを使用していますか？
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野外コンサートに行ったことはありますか？
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苦手だったものが特技や長所に変わった経験はありますか？
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火鉢を使ったことがありますか？
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寝袋で寝たことがありますか？
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加熱式の駅弁を食べたことがありますか？
過去の設問一覧コメント総数：146件
banana
熟成させ過ぎて腐らせることも。
熟成させ過ぎてカビが生える事がよくある
肉
いつも熟成を考慮している。
納豆やヨーグルトは熟成させるとうまい
塩麹や味噌を使って魚を熟成させている。マイルドで美味しい味になりますよ。
バナナは食べごろまで待つ
メロン・バナナ・トマト等。
発酵させています
青いトマトやバナナを追熟させるのも有りですか？
果物。特にバナナは「おつとめ品」でもまだ若すぎと思ってる。
発行時も含まれるのなら、塩糀や醤油糀、糀甘酒。追熟も有りならフルーツ。
It's a homemade yogurt.
冷蔵庫の中に賞味期限など無視して熟成させた食材がある。発酵させると体に良いらしい。使い忘れたわけじゃないそうだ。私は食べないが、家内がよく食べている。性格が強くなるらしい。